Langkah Mudah untuk Membikin Resep Asem Asem Tetelan Daging Sapi yang Enak Banget Anti Ribet, Lezat

Langkah Mudah untuk Membikin Resep Asem Asem Tetelan Daging Sapi yang Enak Banget Anti Ribet, Lezat

  • Dewi Rhainy
  • Dewi Rhainy
  • Aug 17, 2021

Assalamu’alaikum Di sini saya akan Berbagi yang Sedang mencari resep asem asem tetelan daging sapi yang lezat Cara menyiapkannya sangat tidak susah . Hanya perlu Kesabaran dan Ketelitian. Agar asem asem tetelan daging sapi mempunyai aroma dan rasa yang dapat mengugah selera.

Agar cita rasa dari asem asem tetelan daging sapi, yang perlu Perhatikan pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang baik sampai cara membuat dan menghidangkannya. Gak usah Bingung jika hendak menyiapkan asem asem tetelan daging sapi enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan Yang sangat istimewa.

.

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih sampai wangi. Masukkan daging tetelan, lengkuas, daun salam, air, masak sampai daging empuk. Belimbing sayur selain memberi rasa asam juga berfungsi sebagai pengempuk daging. | Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih sampai wangi. Masukkan daging tetelan, lengkuas, daun salam, air, masak sampai daging empuk. Belimbing sayur selain memberi rasa asam juga berfungsi sebagai pengempuk daging.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem asem tetelan daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan asem asem tetelan daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. }

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat asem asem tetelan daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Asem Asem Tetelan Daging Sapi menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan Asem Asem Tetelan Daging Sapi:
  1. Gunakan 500 gr tetelan sapi
  2. Persiapkan Buncis (saya tidak pakai)
  3. Sediakan Wortel (saya tidak pakai)
  4. Gunakan 7 butir bawang merah, diiris tipis
  5. Ambil 5 butir bawang putih, diiris tipis
  6. Persiapkan 3 buah cabai keriting, di potong bulat
  7. Persiapkan 10 buah cabai rawit, utuh
  8. Siapkan 5 mata asam Asam jawa sesuai selera, saya
  9. Persiapkan 1 sdm kecap manis
  10. Siapkan secukupnya Gula
  11. Ambil secukupnya Garam
  12. Gunakan secukupnya Kaldu bubuk jamur
  13. Gunakan 15 Tomat kecil (rampai)
  14. Ambil Resep asli tomat hijau dan tomat buah (saya gak punya😄)
  15. Sediakan 1 ruas lengkuas
  16. Gunakan 5 lembar daun salam
  17. Gunakan 2 sdm minyak goreng
  18. Siapkan secukupnya Air

Masukkan tetelan (daging) sapi, tumis sampai berubah warna. Cara Membuat Asem-Asem Buncis Tetelan Sapi. Siapkan bahan dan bumbu yg akan digunakan. Sementara rebus air, kita iris daging sapi.

Instruksi untuk buat Asem Asem Tetelan Daging Sapi:
  1. Potong2 tetelan sesuai selera, iris2 bawang merah dan bawang putih, tomat rampai dibelah 2, cabe keriting dipotong bulat2, lengkuas diiris2/digeprek
  2. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih sampai wangi
  3. Masukkan daging tetelan, lengkuas, daun salam, air, masak sampai daging empuk.
  4. Setelah daging setengah empuk, masukkan cabe rawit utuh dan potongan cabai keriting, kecap manis, asam jawa, gula, garam, kaldu bubuk jamur, masak sampai daging empuk
  5. Setelah daging empuk, masukkan tomat, masak lagi sebentar..agar tomat layu dan rasa segar tomatnya terasa di kuah.
  6. Cicip, sesuaikan rasa, seharusnya terasa asamnya, pedasnya, manis sedikiiit. Asem pedas segar manis 😆
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Setelah air mendidih masukkan daging yang sudah diiris tadi, buang sisa sisa darah dalam daging. Setelah bersih dari sisa darah, kemudian di presto supaya empuk (catatan : tetap pakai air rebusan tadi ya). Nah kali ini saya akan share resep asem asem daging Bojonegoro yang nikmat berikut ini. Potong-potong cabe rawit, bawang merah, bawang putih dan tomat. Petik daun kedondong dan pilih yang muda, buang tangkainya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan asem asem tetelan daging sapi yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!