Assalamu’alaikum Di sini saya akan Berbagi yang Sedang mencari resep ayam garang asem yang lezat Cara membuatnya sangat tidak susah . Hanya perlu Kesabaran dan Ketelitian. Agar ayam garang asem punya aroma dan cita rasa yang bisa mengugah selera.

Agar cita rasa dari ayam garang asem, yang perlu Perhatikan pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Gak usah Bingung kalau ingin menyiapkan ayam garang asem enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini dapat menjadi sajian Yang sangat spesial.

.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam garang asem, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam garang asem enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam garang asem sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa membuat Ayam Garang Asem menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Ayam Garang Asem:

1. Sediakan 750 gram ayam
2. Gunakan 10-15 siung Bawang merah
3. Gunakan 7 siung bawang putih
4. Sediakan 4 Cabe merah besar
5. Ambil 6-7 Cabe ijo besar
6. Siapkan 2 tomat besar
7. Siapkan Sejempol lengkuas (geprek)
8. Gunakan 3 Daon salam
9. Siapkan 7-8 Daon jeruk
10. Persiapkan secukupnya Garem
11. Persiapkan secukupnya Totole
12. Gunakan secukupnya Lada
13. Sediakan secukupnya Bubuk kunyit
14. Siapkan 2-3 ikat kemangi
15. Gunakan Daon pisang
16. Persiapkan Tusuk gigi
17. Sediakan Cabe rawit 15 (jika suka pedas)
18. Persiapkan Sereh 2 (geprek)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Garang Asem:

1. Cuci bersih ayam dan potong sesuai selera
2. Siapkan bumbu (iris kasar/halus/bisa pake cooper) sesuai selera. Kalau aku lebih suka iris kasar atau tipis2 gtu karena yar ada kres-kres dari semua bahannya kalau pas dikasih nasi anget
3. Siapkan kemangi (potong sesuai selera) cemplungin biasa aja gak usa pake dihalusin
4. Siapkan daon pisang dan tusuk gigi untuk bungkus
5. Bagi menjadi beberapa bagian pada daon pisang.. Lalu campur semua irisan bumbu yg sudah di cincang kasar/halus (selera) kemudian masukkan dg tambahan garam.. Lada.. Totole.. Kunyit bubuk.. Dan kemangi, sereh(geprek), lengkuas/laos(geprek) kemudian bungkus rapi
6. Kukus kurang lebih 20-25 menit hingga matang
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam garang asem yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!