Cara Mudah Menyiapkan Resep Cakwe (Tanpa Ragi) yang  Bikin Ketagihan Anti Ribet, Bisa Manjain Lidah

Cara Mudah Menyiapkan Resep Cakwe (Tanpa Ragi) yang Bikin Ketagihan Anti Ribet, Bisa Manjain Lidah

  • LWL Lestari
  • LWL Lestari
  • Sep 24, 2021

Assalamu’alaikum Di sini saya akan Berbagi yang Lagi mencari resep cakwe (tanpa ragi) yang lezat Cara membuatnya sangat gampang. Hanya perlu Kesabaran dan Ketelitian. Agar cakwe (tanpa ragi) mempunyai aroma dan rasa yang dapat mengugah selera.

Agar cita rasa dari cakwe (tanpa ragi), yang perlu Perhatikan mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang baik sampai cara membuat dan menyajikannya. Gak usah Bingung jika mau menyiapkan cakwe (tanpa ragi) enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini bisa menjadi sajian Yang sangat istimewa.

.

Senang banget akhirnya bisa membuat cakwe, cemilan gurih yang renyah dan kenyal ini. Campung baking soda, baking powder, dan garam, aduk hingga rata. Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit lalu aduk rata kembali. | Senang banget akhirnya bisa membuat cakwe, cemilan gurih yang renyah dan kenyal ini. Campung baking soda, baking powder, dan garam, aduk hingga rata. Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit lalu aduk rata kembali.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cakwe (tanpa ragi), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cakwe (tanpa ragi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. }

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cakwe (tanpa ragi) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cakwe (Tanpa Ragi) menggunakan 7 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Cakwe (Tanpa Ragi):
  1. Sediakan terigu protein tinggi
  2. Sediakan garam
  3. Gunakan baking powder
  4. Persiapkan baking soda
  5. Sediakan minyak goreng
  6. Siapkan air
  7. Siapkan minyak goreng untuk mengoles

Koreksi rasa, apabila kurang masam beri sedikit cuka. Masukkan tepung maizena yg telah dicairkan, aduk aduk masak hingga mendidih. Campur rata semua bahan kering, lalu tuang cairan, aduk dengan spatula sampai rata dan menjadi gumpalan (pastikan semua bahan kering kena air). Tidak perlu diuleni, nanti hasil cakwe jadi alot.

Step by step untuk membuat Cakwe (Tanpa Ragi):
  1. Campur bahan kering: terigu, baking powder, baking soda dan garam, aduk rata.
  2. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil dicampur hingga membentuk suatu adonan.
  3. Tambahkan minyak goreng campur rata sambil ditekan2 menggunakan tangan. Bila sudah tercampur rata, olesi permukaan adonan dgn minyak goreng, tutup lalu diamkan selama 1 jam.
  4. Setelah 1 jam, buka penutup lalu uleni lg dng tangan sambil ditekan2, lipat² dan tekan² bentuk bulatan memanjang lalu olesi permukaan dgn minyak, tutup dengan plastik dan biarkan minimal 8 jam dalam kulkas atau suhu ruang.
  5. Keluarkan dr kulkas buka plastik, olesi permukaan alas dgn terigu, tarik adonan menjadi lebih panjang, pipihkan,
  6. Potong2 tipis menjadi potongan selebar 3 - 4 cm. Tekan setiap potongan dng sumpit lalu tumpuk dgn potongan lain lalu tekan lg bagian atasnya, lakukan hingga adonan habis
  7. Kemudian ambil 1 adonan, tarik memanjang dan goreng dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan, angkat lalu tiriskan.
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Siapkan ragi, tepung terigu, dan garam. Campurkan dengan air hangat, aduk hingga merata. Setelah itu, masukkan semua sisa bahan. Jadikan satu dengan adonan, aduk kembali semua bahan. Tambahkan air sedikit demi sedikit, lalu uleni adonan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cakwe (Tanpa Ragi) yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat menikmati