Cara Mudah Menyiapkan Resep Tongkol Balado yang Bisa Manjain Lidah Anti Ribet, Mantap Sekali

Cara Mudah Menyiapkan Resep Tongkol Balado yang Bisa Manjain Lidah Anti Ribet, Mantap Sekali

  • Nurul Ain
  • Nurul Ain
  • Sep 8, 2021

Assalamu’alaikum Di sini saya akan Berbagi yang Sedang mencari resep tongkol balado yang enak Cara menyiapkannya sangat gampang. Hanya perlu Kesabaran dan Ketelitian. Agar tongkol balado mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat mengugah selera.

Agar cita rasa dari tongkol balado, yang perlu Perhatikan pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Gak perlu Bingung jika mau menyiapkan tongkol balado yang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini mampu jadi sajian Yang sangat istimewa.

.

Haluskan bumbu, kemudian tumis dengan lengkuas sampai berbau harum. Tambahkan saus sambal, saus tomat, gula, dan garam. Masukkan ikan ke dalam wajan yang berisi bumbu, beri air secukupnya. | Haluskan bumbu, kemudian tumis dengan lengkuas sampai berbau harum. Tambahkan saus sambal, saus tomat, gula, dan garam. Masukkan ikan ke dalam wajan yang berisi bumbu, beri air secukupnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol balado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tongkol balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongkol balado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat menyiapkan Tongkol Balado memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongkol Balado:
  1. Siapkan 6 Potong Ikan Tongkol
  2. Sediakan Secukupnya Garam & Penyedap Rasa
  3. Siapkan 1/4 Lingkaran Gula Merah (Dikerik)
  4. Sediakan Daun jeruk (optional, kebetulan saya gapake karena lagi ga ada)
  5. Gunakan Minyak Goreng untuk menumis
  6. Persiapkan Bumbu Balado Halus
  7. Persiapkan 3 Siung Bawang Putih
  8. Siapkan 5 Siung Bawang Merah
  9. Sediakan 5 Buah Cabe Merah Besar
  10. Siapkan Segenggam Cabe Rawit Merah

Setelah itu, masukkan ikan tongkol yang sudah digoreng. Cara Membuat Tongkol Balado Cuci dan bersihkan ikan tongkol. Tuangkan minyak goreng ke atas wajan dan nyalakan api sedang. Masukkan ikan tongkol dan goreng secara merata.

Cara membuat Tongkol Balado:
  1. Goreng ikan tongkol sampai matang, angkat kemudian sisihkan.
  2. Siapkan semua bumbu, kemudian cuci bersih, masukan kedalam blender, tambahkan sedikit minyak goreng&air, blender sampai halus.
  3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi&langu. Masuk kan daun jeruk yg sudah dicuci bersih&dibuang batang tengah nya. (Apabila pakai daun jeruk, supaya tambah wangi)
  4. Tambahkan sedikit air, masuk kan gula merah, garam, dan penyedap rasa secukupnya.
  5. Masukkan ikan tongkol yg sudah digoreng, aduk, tes rasa, lalu tunggu hingga air agak menyusut&bumbu meresap, matikan kompor, tongkol balado siap disajikan.
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Jika sudah matang sempurna, angkat dan tiriskan. Setelah minyak panas, silahkan tumis bumbu balado yang telah dihaluskan hingga tercium bau harum yang sedap. Lalu tambahkan garam, gula dan bumbu penyedap kedalam tumisan bumbu lalu aduk-aduk merata. Masukkan ikan tongkol kedalamnya dan aduk-aduk merata sampai bumbu meresap pada ikan. Cuci bersih, lalu goreng di minyak panas sampai matang (saya tidak sampai kering).

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongkol Balado yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati