Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Tekwan Kuah Udang yang Enak Banget Anti Ribet, Menggugah Selera

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Tekwan Kuah Udang yang Enak Banget Anti Ribet, Menggugah Selera

  • Laily Agustien Ummifaizfaqih
  • Laily Agustien Ummifaizfaqih
  • Oct 15, 2021

Assalamu’alaikum Di sini saya akan Berbagi yang Sedang mencari resep tekwan kuah udang yang enak Cara membuatnya sangat tidak terlalu sulit. Hanya perlu Kesabaran dan Ketelitian. Agar tekwan kuah udang memiliki aroma dan cita rasa yang mampu mengugah selera.

Agar cita rasa dari tekwan kuah udang, yang perlu Perhatikan mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Gak perlu Bingung jika hendak menyiapkan tekwan kuah udang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini mampu menjadi sajian Yang sangat spesial.

.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tekwan kuah udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tekwan kuah udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tekwan kuah udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Tekwan Kuah Udang memakai 25 jenis bahan dan 0 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tekwan Kuah Udang:
  1. Siapkan 500 gram Daging ikan tenggiri/kakap/gabus/parang
  2. Sediakan 350 gram tepung tapioka/sagu
  3. Gunakan 4 butir putih telur
  4. Persiapkan 300 ml air es
  5. Ambil 25 gram garam
  6. Ambil 12 gram gula (pengganti vetsin)
  7. Gunakan Bahan halus untuk kuah:
  8. Persiapkan 100 gram bawang putih
  9. Siapkan 50 gram bawang merah
  10. Ambil Bahan lain untuk kuah:
  11. Siapkan 250 gram kepala udang
  12. Persiapkan 25 gram udang kering, haluskan dan sangrai
  13. Gunakan 2 bks lada bubuk (saya pakai ladaku)
  14. Ambil 1 bks kalbu ayam bubuk (optional)
  15. Ambil Secukupnya garam dan gula
  16. Gunakan 25 gram tongcai
  17. Persiapkan secukupnya bunga sedap malam, rendam
  18. Sediakan secukupnya jamur kuping, rendam sampai mengembang
  19. Siapkan 1/2 bh bengkoang, potong korek api
  20. Gunakan 2,5 liter air
  21. Persiapkan Bahan pelengkap:
  22. Siapkan 1 bks soun, seduh air panas
  23. Siapkan 2 btg daun bawang, potong 1 cm
  24. Persiapkan bawang goreng untuk taburan
  25. Gunakan daun seledri, iris agak kasar untuk taburan
Langkah-langkah untuk buat Tekwan Kuah Udang:
  1. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tekwan kuah udang yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati