Cara Gampang Membikin Resep Ikan Tongkol Suwir Balado Pedas yang Lezat Sekali Anti Ribet, Menggugah Selera

Cara Gampang Membikin Resep Ikan Tongkol Suwir Balado Pedas yang Lezat Sekali Anti Ribet, Menggugah Selera

  • Nila Aviana
  • Nila Aviana
  • Oct 1, 2021

Assalamu’alaikum Di sini kami akan Berbagi yang Sedang mencari resep ikan tongkol suwir balado pedas yang lezat Cara menyiapkannya sangat tidak terlalu sulit. Hanya perlu Kesabaran dan Ketelitian. Agar ikan tongkol suwir balado pedas mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu mengugah selera.

Agar cita rasa dari ikan tongkol suwir balado pedas, yang perlu dilakukan mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Gak usah Bingung kalau mau menyiapkan ikan tongkol suwir balado pedas yang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini bisa menjadi sajian Yang sangat spesial.

.

Siapkan wajan dan minyak untuk menggoreng ikan tongkol. Haluskan bumbu, kemudian tumis dengan lengkuas sampai berbau harum. Tambahkan saus sambal, saus tomat, gula, dan garam. | Siapkan wajan dan minyak untuk menggoreng ikan tongkol. Haluskan bumbu, kemudian tumis dengan lengkuas sampai berbau harum. Tambahkan saus sambal, saus tomat, gula, dan garam.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tongkol suwir balado pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan tongkol suwir balado pedas enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan tongkol suwir balado pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat menyiapkan Ikan Tongkol Suwir Balado Pedas memakai 14 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Tongkol Suwir Balado Pedas:
  1. Siapkan 1 Ekor (650 Gram) Ikan Tongkol
  2. Gunakan 1/2 Sdt Gula Pasir
  3. Ambil 4 Lembar Daun Jeruk
  4. Persiapkan 1 Buah Jeruk Nipis
  5. Sediakan Secukupnya Garam
  6. Gunakan 1/2 Sdt Kaldu Bubuk
  7. Persiapkan 100 ml Air
  8. Siapkan Secukupnya Minyak Goreng
  9. Ambil Bumbu Halus :
  10. Sediakan 6 Butir Bawang Merah
  11. Gunakan 3 Siung Bawang Putih
  12. Gunakan 10 Buah Cabe Rawit Merah
  13. Siapkan 7 Buah Cabe Merah Keriting
  14. Gunakan 10 Buah Cabe Merah Besar

Misalnya dari ikan tongkol yang bisa dikreasikan menjadi hidangan lezat. Tinggal ditambah dengan bumbu-bumbu dan penyedap, Anda bisa menyajikan tongol suwir yang mengunggah selera. Cara membuat ikan tongkol balado : Bersihkan ikan, potong dan lumuri dengan air jeruk nipis; Cuci bersih dan tiriskan; Goreng ikan sampai matang; Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum, tambahkan air putih sedikit; Masukkan ikan goreng, bumbui dengan garam dan kaldu jamur, koreksi rasa; Jika air sudah menyusut dan bumbunya meresap, angkat dan sajikan Baca Juga: Resep Udang Balado Pedas dan Gurihnya Mantap. Resep Ikan Tongkol Sambalado Resep ikan tongkol sambalado ala @dapur_susmi.

Cara buat Ikan Tongkol Suwir Balado Pedas:
  1. Awali langkah pertama dengan membersihkan ikan tongkol yang sudah anda beli dengan dibersihkan menggunakan air bersih yang mengalir. Pastikan jika bagian permukaan ikan tongkol terbebas dari lendir yang menempel. Bisa sedikit menggosoknya sewaktu membersihkan ikan.
  2. Jika bagian permukaan ikan sudah dibersihkan secara merata, silahkan lanjutkan dengan membersikan kepala ikan, yakni dengan membuang bagian insang ikan.
  3. Jika sudah selesai membersihkan bagian insang ikan. Selanjutnya, bersihkan bagian perut ikan. Caranya, silahkan ambil pisau dapur yang cukup tajam dan gunakan untuk menyayat bagian perut ikan agar bisa lebih mudah mengambil bagian jeroan ikan secara merata.
  4. Jika semua bagian ikan sudah dibersihkan, selanjutnya potong-potong ikan dan mengambil bagian dagingnya saja. Sementara bagian ekor dan kepala ikan serta tulang ikan tidak akan kita gunakan.
  5. Apabila ikan sudah dipisahkan antara bagian yang akan di gunakan dan bagian yang tidak di gunakan. Selanjutnya, silahkan lumuri ikan dengan garam dan air jeruk selama kurang lebih 15 menit sambil didiamkan.
  6. Jika ikan sudah di diamkan pada waktu yang dianjurkan, silahkan goreng ikan dalam minyak panas yang sudah disiapkan dalam wajan. Namun, jangan menggoreng ikan terlalu kering atau nantinya ikan akan sulit disuwir-suwir dan dipotong.
  7. Setelah ikan matang, silahkan angkat dan sisihkan dalam wadah. Lalu suwir-suwir ikan menjadi potongan kecil dan masukkan kembali dalam wadah.
  8. Panaskan minyak dalam wajan yang baru dan tumi bumbu yang telah dihaluskan bersama dengan daun jeruk hingga tercium bau harum yang sedap.
  9. Lalu tuangkan air bersama dengan kaldu bubuk, gula dan garam, kemudian aduk-aduk hingga tumisan bumbu mengental dan meletup-letup.
  10. Setelah itu, baru masukkan ikan tongkol yang telah di suwir-suwir kedalam bumbu dan aduk-aduk hingga bumbu tercampur.
  11. Masak ikan hingga mengering dan bumbu meresap kedalamnya.
  12. Setelah matang, silahkan angkat ikan dan matikan api, lalu santap ikan bersama dengan sepiring nasi hangat.
  13. Selesai dan siap dihidangkan!

Untuk resep yang ini, perbanding cabe merah besar dan cabe rawit sesuai selera ya, kalau ingin lebih pedas, cabe rawitnya bisa ditambahkan. Cara membuat Balado tongkol suwir pedas: Tips supaya pindang tidak meledak, muncrat muncrat waktu digoreng, baluri dulu dengan tepung, baru kemudian goreng dan suwir tongkol. Tumis bumbu halus dan rajangan daun jeruk dan daun salam. Tambahkan garam dan gula pasir masak hingga bumbu harum dan matang. Yang pertama ada resep tongkol suwir pedas kering yang cocok sebagai lauk makan siang.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Tongkol Suwir Balado Pedas yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!