Cara Mudah Membuat Resep Asem Asem Daging Tetelan yang Uenak Anti Ribet, Uenak Banget

Cara Mudah Membuat Resep Asem Asem Daging Tetelan yang Uenak Anti Ribet, Uenak Banget

  • Endah Agustiningsih
  • Endah Agustiningsih
  • Nov 15, 2021

Assalamu’alaikum Di sini kami akan Berbagi yang Lagi mencari resep asem asem daging tetelan yang menarik Cara membuatnya sangat tidak terlalu sulit. Hanya perlu Kesabaran dan Ketelitian. Agar asem asem daging tetelan punya aroma dan rasa yang bisa mengugah selera.

Agar cita rasa dari asem asem daging tetelan, yang perlu Perhatikan mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang baik sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Gak perlu Bingung jika ingin menyiapkan asem asem daging tetelan enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini bisa jadi sajian Yang sangat istimewa.

.

Panaskan kembali rebusan daging, tambahkan garam, gula merah, air asam jawa, lada bubuk, dan kecap manis. Lanjutkan merebus, masukkan buncis, semua cabai, tomat hijau, dan belimbing wuluh. Aduk-aduk sampai matang dan sampai bumbu meresap. | Panaskan kembali rebusan daging, tambahkan garam, gula merah, air asam jawa, lada bubuk, dan kecap manis. Lanjutkan merebus, masukkan buncis, semua cabai, tomat hijau, dan belimbing wuluh. Aduk-aduk sampai matang dan sampai bumbu meresap.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asem asem daging tetelan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan asem asem daging tetelan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan asem asem daging tetelan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Asem Asem Daging Tetelan menggunakan 17 bahan dan 0 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Asem Asem Daging Tetelan:
  1. Ambil 200 gr Tetelan sapi, blansir. Rebus hingga empuk,sisihkan kalduny
  2. Siapkan 100 gr buncis, potong-potong
  3. Siapkan 1 wortel, potong sesuai selera (aku skip)
  4. Siapkan 2-3 sdm kecap manis
  5. Persiapkan secukupnya gula,garam,kaldu bubuk
  6. Siapkan 1 sdm air asam jawa dari 3 buah mata asam diencerkan
  7. Persiapkan bakso (optional)
  8. Sediakan secukupnya cabe rawit merah utuh
  9. Persiapkan bumbu daun :
  10. Gunakan 1 lembar daun salam
  11. Ambil 1 ruas lengkuas,geprek
  12. Gunakan bumbu iris :
  13. Ambil 5 siung bawang merah
  14. Sediakan 3 siung bawang putih
  15. Gunakan 1 cabe hijau keriting
  16. Ambil 1 cabe merah keriting
  17. Siapkan 1 buah tomat hijau ukuran besar

Selain daging sapi, tetelan maupun iga sapi, asem-asem biasanya ada tambahan potongan buncis. Baca Juga: Manfaat Perdagangan Ekspor untuk Perekonomian. Cara membuat : Daging tetelan dan koyor di potong kotak kecil. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Langkah-langkah untuk buat Asem Asem Daging Tetelan:
  1. Selesai dan siap dihidangkan!

Masukkan daging tetelan dan koyor, dan semua bumbu lain. Masak hingga bumbu meresap dengan api kecil, terakhir masukkan tomat hijau. Masak lagi hingga tomat sedikit layu Sajikan hangat. Iris bawang dan cabe, potong-potong wortel,buncis dan tomat hijau, geprek lengkuas. Belimbing sayur selain memberi rasa asam juga berfungsi sebagai pengempuk daging.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Asem Asem Daging Tetelan yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!