Assalamu’alaikum Di sini saya akan Berbagi yang Sedang mencari resep roll cake ubi ungu yang Nikmat Cara menyiapkannya sangat tidak susah . Hanya perlu Kesabaran dan Ketelitian. Agar roll cake ubi ungu mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa mengugah selera.

Agar cita rasa dari roll cake ubi ungu, yang perlu Perhatikan pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan yang baik hingga cara membuat dan menyajikannya. Gak perlu Bingung kalau hendak menyiapkan roll cake ubi ungu enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan Yang sangat spesial.

.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roll cake ubi ungu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan roll cake ubi ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan roll cake ubi ungu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Roll Cake Ubi Ungu memakai 17 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Roll Cake Ubi Ungu:

1. Siapkan Sponge cake :
2. Sediakan kuning telur
3. Persiapkan gula kastor
4. Sediakan ubi ungu kukus yg sudah dihaluskan
5. Gunakan susu cair
6. Siapkan minyak zaitun/boleh ganti minyak sayur
7. Gunakan tepung singkong Ladang Lima
8. Persiapkan tepung maizena
9. Ambil Meringue :
10. Sediakan putih telur
11. Ambil gula kastor
12. Ambil Filling :
13. Persiapkan ubi ungu kukus, yg sdh dihaluskan
14. Ambil susu cair
15. Gunakan madu
16. Siapkan minyak zaitun(boleh ganti minyak sayur)
17. Persiapkan garam

Langkah-langkah untuk membuat Roll Cake Ubi Ungu:

1. Aduk dg whisk, kuning telur dan gula sampai gula larut. Masukkan ubi aduk rata
2. Masukkan susu dan minyak, aduk rata
3. Masukkan tepung singkong dan maizena, aduk rata. Sisihkan Panaskan oven di suhu 165C
4. Kocok putih telur sampai berbusa.
5. Masukkan gula pasir bertahap, kocok sampai kaku
6. Masukkan adonan meringue ke dalam adonan kuning telur bertahap, aduk lipat dg spatula
7. Tuang ke dalam loyang 25x30 yang sudah dialasi kertas. Hentakkan pelan utk menghilangkan udara yg terperangkap di dalamnya
8. Oven selama 16 menit dg api bawah. Lanjutkan 1-2 menit dg api atas Setelah cake hangat, keluarkan dari loyang dan lepaskan kertas bakingnya
9. Gulung perlahan, padatkan dan diamkan 1 jam Buka gulungan. Oleskan isian lalu gulung cake dan padatkan.
10. Simpan dalam kulkas sampai set selama bbrp jam, potong2 dan sajikan
11. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat roll cake ubi ungu yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati