Cara Gampang Membikin Resep Tahu Campur yang Lezat Anti Ribet, Mantap Sekali

Cara Gampang Membikin Resep Tahu Campur yang Lezat Anti Ribet, Mantap Sekali

  • Mira Rachmawati
  • Mira Rachmawati
  • Dec 23, 2021

Assalamu’alaikum Di sini kami akan Berbagi yang Sedang mencari resep tahu campur yang enak Cara menyiapkannya sangat gampang. Hanya perlu Kesabaran dan Ketelitian. Agar tahu campur mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu mengugah selera.

Agar cita rasa dari tahu campur, yang perlu dilakukan pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang baik hingga cara membuat dan menghidangkannya. Gak perlu Bingung kalau mau menyiapkan tahu campur yang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini bisa menjadi sajian Yang sangat istimewa.

.

Tahu campur is a traditional Indonesian dish originating from East Java. Although there is a number of variations on it, this soup is usually prepared with a combination of beef broth, fried tofu, green salad, bean sprouts, egg noodles, sambal petis (bird's eye chili peppers and dried shrimp paste), spiced fried cassava (lentho), garlic crackers (krupuk bawang), and a spice paste containing. Tahu campur, literally meaning "mixed tofu" in Javanese language and broader Indonesian language, is an East Javanese tofu dish. | Tahu campur is a traditional Indonesian dish originating from East Java. Although there is a number of variations on it, this soup is usually prepared with a combination of beef broth, fried tofu, green salad, bean sprouts, egg noodles, sambal petis (bird's eye chili peppers and dried shrimp paste), spiced fried cassava (lentho), garlic crackers (krupuk bawang), and a spice paste containing. Tahu campur, literally meaning "mixed tofu" in Javanese language and broader Indonesian language, is an East Javanese tofu dish.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu campur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tahu campur enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu campur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tahu Campur memakai 38 jenis bahan dan 0 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk menyiapkan Tahu Campur:
  1. Gunakan 500 gram Daging sapi yang berlemak -
  2. Persiapkan 2 liter Air -
  3. Siapkan 3 buah Daun salam -
  4. Siapkan 5 buah Daun jeruk -
  5. Ambil 2 buah Sereh, geprek -
  6. Siapkan 2 ruas jari Lengkuas, geprek -
  7. Sediakan 30 gram Gula merah -
  8. Gunakan 1,5 sdm Garam -
  9. Persiapkan 1 sdt Kaldu Jamur -
  10. Ambil secukupnya Minyak goreng -
  11. Siapkan 4 sdt Petis -
  12. Gunakan BUMBU HALUS:
  13. Gunakan 9 butir Bawang merah
  14. Sediakan 6 siung Bawang putih
  15. Siapkan 2 ruas jari Kunyit -
  16. Siapkan 1 ruas jari Jahe -
  17. Sediakan 2 ruas jari Kencur -
  18. Persiapkan 1 sdt Merica -
  19. Gunakan 1 sdt Ketumbar, sangrai -
  20. Gunakan 1/2 sdt Jinten, sangrai -
  21. Ambil PERKEDEL SINGKONG:
  22. Persiapkan 300 gram Singkong -
  23. Ambil Daun bawang, iris - 1 batang
  24. Gunakan 3 siung Bawang putih -
  25. Sediakan 2 butir Bawang merah -
  26. Ambil 1 sdt Ketumbar -
  27. Ambil 3 buah Cabe merah -
  28. Persiapkan 1 sdt Garam -
  29. Siapkan CABE GILING(sambal):
  30. Siapkan 10 buah Cabe merah -
  31. Siapkan 10 buah Cabe rawit -
  32. Sediakan 1/2 sdt Garam -
  33. Sediakan 50 ml Air matang -
  34. Sediakan PELENGKAP:
  35. Sediakan 500 gram Mie kuning -
  36. Persiapkan Daun selada, iris agak benar - 1 ikat
  37. Persiapkan 100 gram Tauge
  38. Siapkan secukupnya Bawang goreng -

Untuk teman-teman yang tinggal di luar kota Surabaya seperti saya, pasti sering menjumpai warung Tahu Campur di malam hari.. Tahu campur khas Lamongan ini punya cita rasa yang gurih dan segar. Bumbu petis yang berpadu dengan kuah kaldu sapi yang besar, bikin sajian ini digemari masyarakat lokal maupun pengunjungnya. Jika Anda jauh dari Lamongan dan ingin menyantap sajian lezat ini, Anda bisa membuat sendiri.

Cara buat Tahu Campur:
  1. Selesai dan siap dihidangkan!

Bahannya sederhana dan membuatnya juga mudah. Resep tahu campur memang sedang banyak dicari sekarang ini. Hal ini wajar sih, karena walaupun bisa ditemukan yang jualan tahu campur, kadang rasanya tidak sesuai dengan harapan. Memang tidak bisa dipungkiri jika Tahu Campur merupakan salah satu makanan yang memiliki banyak penggemar di Jawa Timur. Tahu campur khas Surabaya ini paling enak dimakan hangat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu campur yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!