Assalamu’alaikum Di sini saya akan Berbagi yang Sedang mencari resep 🌸cakwe / cakue (dengan ragi - tanpa telur) yang menggugah selera Cara menyiapkannya sangat gampang. Hanya perlu Kesabaran dan Ketelitian. Agar 🌸cakwe / cakue (dengan ragi - tanpa telur) mempunyai aroma dan rasa yang bisa mengugah selera.

Agar cita rasa dari 🌸cakwe / cakue (dengan ragi - tanpa telur), yang perlu dilakukan mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang baik hingga cara membuat dan menyajikannya. Gak perlu Bingung kalau hendak menyiapkan 🌸cakwe / cakue (dengan ragi - tanpa telur) yang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini bisa menjadi sajian Yang sangat istimewa.

.

Resep: Sempurna Cakwe tanpa Ragi (Takaran sendok) Cara Luna Maya; Resep: Lezat Cakwe Pedas Simple Cara Luna Maya. | Resep: Sempurna Cakwe tanpa Ragi (Takaran sendok) Cara Luna Maya; Resep: Lezat Cakwe Pedas Simple Cara Luna Maya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 🌸cakwe / cakue (dengan ragi - tanpa telur), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 🌸cakwe / cakue (dengan ragi - tanpa telur) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. }

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 🌸cakwe / cakue (dengan ragi - tanpa telur) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 🌸Cakwe / Cakue (dengan Ragi - Tanpa Telur) memakai 21 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk menyiapkan 🌸Cakwe / Cakue (dengan Ragi - Tanpa Telur):

1. Sediakan Bahan Biang :
2. Sediakan 1 sdt ragi instan/fermipan/saf instan
3. Gunakan 1 sdm tepung protein tinggi (cakra)
4. Siapkan 1 sdm gula pasir
5. Siapkan 3 sdm air hangat
6. Persiapkan Bahan Adonan :
7. Persiapkan 250 gr tepung terigu protein tinggi (cakra)
8. Ambil 150 ml air
9. Gunakan 1 sdt garam halus
10. Gunakan 1/4 sdt BPDA Hercules (saya : 1 sdt Baking Powder biasa)
11. Sediakan 1/4 sdt baking soda/ soda kue
12. Sediakan Sambal/ Saus Cakwe : (saya skip, pakai saos sambal biasa 😆)
13. Ambil 300 ml air
14. Gunakan 5 buah cabe keriting
15. Persiapkan 2 siung bawang putih
16. Ambil 4 sdm gula pasir
17. Persiapkan 1 1/2 sdt garam
18. Gunakan 1 1/2 sdt tepung maizena
19. Ambil 50 ml air untuk melarutkan tepung maizena
20. Sediakan 1 sdm cuka
21. Gunakan secukupnya minyak untuk menggoreng

Cara membuat 🌸Cakwe / Cakue (dengan Ragi - Tanpa Telur):

1. Siapkan semua bahan.
2. Campurkan semua bahan biang, aduk rata dan biarkan hingga berbuih. (selama +/- 10-15 menit)
3. Dalam wadah lain, campurkan garam, Baking Powder, soda kue, dan tepung cakra. Aduk rata, kemudian masukkan bahan biang. Aduk perlahan asal tercampur rata saja. Diamkan 20 menit. Tutup dengan serbet/ kain bersih. Uleni lagi sebentar resting lagi selama 20 menit, Uleni lagi kemudian resting 20 menit lagi.
4. Setelah 3 kali resting ambil semua adonan, uleni sebentar bentuk bulat. Masukkan wadah yg diberi olesan minyak sedikit. Tutup dengan plastik warp (saya masukkan wadah toples) diamkan adonan +/- 2jam (saya resting dari subuh, setelah 25jam baru digoreng)😆
5. Kempeskan adonan, kemudian letakkan dimeja yg taburi dengan tepung. Ambil adonan, saya bagi jadi 2. Taburi tepung dibagian atasnya, Gilas perlahan dengan rolling pin.
6. Buat memanjang 10 cm, Tebal 1 cm, lebar 3 cm potong dengan jumlah genap (karena nanti akan ditumpuk berpasangan). Basahi punggung pisau/ bisa pakai sumpit/ tusuk sate. Tekan bagian tengahnya, ambil potongan adonan lain tumpuk diatasnya lalu tekan dengan sumpit tadi.
7. Panaskan wajan api kecil saja, tuangkan minyak agak banyak. Saạt minyak sudah panas (tips masukkan sumpit bila disekitar sumpit sdh bergelembung, Artinya minyak siap dipakai). Ambil 1 potong adonan cakwe, Tarik memanjang, masukkan ke minyak yang sudah panas. Matang, Angkat, tiriskan.
8. Sajikan selagi hangat dengan saus sambal cakwe atau saos sambal botolan 😆. Luar crunchy, dalam kopong berserat empuk. Sambal /saos cakwe : blender bawang dan cabe. Didihkan air dengan api kecil masukan bumbu yang sudah diblender, gula, dan garam. Didihkan, tambahkan cuka, terakhir masukkan larutan maizena. Aduk rata, matikan api kompor.
9. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 🌸cakwe / cakue (dengan ragi - tanpa telur) yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!