Assalamu’alaikum Di sini saya akan Berbagi yang Sedang mencari resep garang asem ayam yang Nikmat Cara membuatnya sangat gampang. Hanya perlu Kesabaran dan Ketelitian. Agar garang asem ayam punya aroma dan cita rasa yang bisa mengugah selera.

Agar cita rasa dari garang asem ayam, yang perlu dilakukan mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang baik hingga cara membuat dan menyajikannya. Gak usah Bingung jika mau menyiapkan garang asem ayam enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini mampu jadi suguhan Yang sangat istimewa.

.

|

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari garang asem ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan garang asem ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan garang asem ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan Garang Asem Ayam menggunakan 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Garang Asem Ayam:

1. Siapkan 500 gr ayam, cuci bersih
2. Persiapkan 600 ml santan cair
3. Siapkan 10 bh belimbing wuluh
4. Gunakan 2 bh tomat hijau (me: skip)
5. Siapkan 2 bh tomat merah
6. Ambil 1 bh cabe merah besar, buang biji
7. Ambil 10 bh rawit
8. Persiapkan 5 siung bawang putih
9. Persiapkan 5 siung bawang merah
10. Persiapkan 1 jempol jahe
11. Persiapkan 1 jempol lengkuas
12. Siapkan 2 lbr daun salam
13. Sediakan 1 batang sereh
14. Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk (optional)
15. Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
16. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
17. Siapkan 1 sdm garam
18. Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
19. Gunakan 1/2 sdt gula kelapa
20. Siapkan 1 bh jeruk nipis
21. Ambil Secukupnya daun pisang untuk mengukus

Cara memasak Garang Asem Ayam:

1. Ayam yg sdh dicuci bersih, mari nasi dl dengan garam dan air jeruk nipis, aduk rata dan sisihkan. Siapkan wadah untuk mengukus ayam, lapisi dgn daun pisang, sisihkan. Iris bawang, cabe, geprek jahe, lengkuas, dan sereh.
2. Tumis bumbu dan daun salam dgn sedikit minyak, tumis hingga harum masukkan ayam, bumbui dgn merica, ketumbar, garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata, masukkan santan cair, masak kurang lebih 5-10 menit sambil sesekali diaduk. Masukkan belimbing dan tomat. Matikan api.
3. Masukkan dlm wadah yg sdh disiapkan sebelumnya, tutup kembali dgn selembar daun pisang,
4. Masukkan ke dlm kukusan yg sudah panas, kukus kurang lebih selama 20-25 menit (biar meresap bumbunya). Setelah 20 menit, garang asam pun siap disajikan dgn nasi hangat.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat garang asem ayam yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!