Cara Gampang Membikin Resep Asem-asem Sandung Lamur yang  Bikin Ketagihan Anti Ribet, Lezat Sekali

Cara Gampang Membikin Resep Asem-asem Sandung Lamur yang Bikin Ketagihan Anti Ribet, Lezat Sekali

  • MutiaPS
  • MutiaPS
  • Jan 8, 2022

Assalamu’alaikum Di sini saya akan Berbagi yang Sedang mencari resep asem-asem sandung lamur yang menarik Cara membuatnya sangat tidak susah . Hanya perlu Kesabaran dan Ketelitian. Agar asem-asem sandung lamur mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa mengugah selera.

Agar cita rasa dari asem-asem sandung lamur, yang perlu dilakukan mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan yang baik hingga cara mengolah dan menyajikannya. Gak usah Bingung jika mau menyiapkan asem-asem sandung lamur enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan Yang sangat istimewa.

.

Tumis bawang merah & putih sampai harum. Setelah itu masukkan ke rebusan daging Masukkan tomat, belimbing wuluh, cabe rawit utuh, air asam jawa, lengkuas & salam. Beri kecap manis, garam & gula. | Tumis bawang merah & putih sampai harum. Setelah itu masukkan ke rebusan daging Masukkan tomat, belimbing wuluh, cabe rawit utuh, air asam jawa, lengkuas & salam. Beri kecap manis, garam & gula.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem-asem sandung lamur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan asem-asem sandung lamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. }

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah asem-asem sandung lamur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Asem-asem Sandung Lamur memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Asem-asem Sandung Lamur:
  1. Siapkan 400 gr daging sandung lamur, potong2, rebus sampai empuk
  2. Persiapkan 4 bh belimbing wuluh, potong melintang
  3. Gunakan 7 sg bawang merah, iris tipis
  4. Gunakan 3 sg bawang putih, iris tipis
  5. Siapkan 3 bh cabe merah, potong melintang
  6. Gunakan 2 cm lengkuas, memarkan
  7. Siapkan 3 lbr daun salam
  8. Gunakan 1/2 sdt terasi
  9. Gunakan 3 sdm kecap manis
  10. Gunakan 3 sdm air asam jawa
  11. Ambil 3 sdm minyak goreng, untuk menumis
  12. Siapkan secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk
  13. Ambil secukupnya Air

Menikmati asem asem daging sandung lamur di siang hari terasa segar istimewa. Apalagi jika cita rasa kecut didapat dari buah belimbing wuluh. Ini sangat berbeda dibanding menggunakan asam jawa. Selain menggunakan aroma rasa masam dari belimbing wuluh, buah mangga muda juga bisa dicoba sebagai pengganti.

Cara buat Asem-asem Sandung Lamur:
  1. Rebus daging, buang air rebusan yang berbusa. Ganti air rebus sampai empuk. Sisihkan kaldunya
  2. Panaskan minyak goreng. Tumis bawang merah, bawang putih, terasi, daun salam, lengkuas sampai harum.
  3. Masukkan cabe merah. Tumis sebentar
  4. Masukkan daging dan kaldu. tambahkan air.
  5. Masak hingga mendidih. Tuangkan kecap, garam, gula, kaldu bubuk, belimbing wuluh, air asam jawa.
  6. Masak kembali hingga bumbu meresap. Angkat
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Masak hingga bumbu mengental dan daging empuk, pastikan untuk tidak membuka penutup belanga saat proses memasak asem padeh. Soto; Bahan : ½ ons sandung lamur. Masukkan potongan daging sandung lamur lalu kecilkan api. Masukkan kecap gula merah merica bubuk gula pasir dan garam. Biasa dikenal dengan bagian sandung lamur adalah bagian daging sapi yang berasal dari bagian dada bawah sekitar ketiak, dada, pangkal, dan bagian ujung.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Asem-asem Sandung Lamur yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!