Assalamu’alaikum Di sini saya akan Berbagi yang Sedang mencari resep garang asem ayam (santan) yang menggugah selera Cara menyiapkannya sangat gampang. Hanya perlu Kesabaran dan Ketelitian. Agar garang asem ayam (santan) memiliki aroma dan rasa yang mampu mengugah selera.

Agar cita rasa dari garang asem ayam (santan), yang perlu Perhatikan mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang baik hingga cara mengolah dan menyajikannya. Gak usah Bingung jika hendak menyiapkan garang asem ayam (santan) yang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini dapat jadi sajian Yang sangat istimewa.

.

|

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari garang asem ayam (santan), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan garang asem ayam (santan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. }

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat garang asem ayam (santan) yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Garang Asem Ayam (santan) memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Garang Asem Ayam (santan):

1. Gunakan 1 ekor ayam utuh tanpa kepala
2. Gunakan 2 daun salam
3. Gunakan 1 ruas jahe (digeprek)
4. Ambil 2 batang serai (memarkan)
5. Persiapkan Lombok rawit setan (sesuai selera)
6. Siapkan 1 ruas lengkuas
7. Siapkan 1/2 santan instan
8. Gunakan secukupnya Garam
9. Ambil Kaldu jamur
10. Gunakan Bumbu iris :
11. Sediakan 5 butir bawang putih
12. Sediakan 5 butir bawang merah
13. Persiapkan 2 buah tomat ukuran sedang
14. Persiapkan 6 buah lombok merah keriting

Step by step untuk membuat Garang Asem Ayam (santan):

1. Potong ayam jadi beberapa bagian sesuai selera, lalu rebus sebentar dg daun salam tambahkan sedikit garam. Kurang lebih 10menit sisihkan
2. Tumis bumbu iris (bawang putih,bawang merah,lombok kriting merah,tomat) tambahkan salam,sereh,lengkuas,jahe dan lombok rawit
3. Masukan ayam dan tambahkan air secukupnya, beri garam dan kaldu jamur lalu tunggu hingga matang
4. Setelah matang,,kecilkan api lalu masukkan santan cair dan ditutup dengan daun pisang atasnya. Kira-kira 2menit lalu matikan api.
5. Tata daun pisang kedalam panci kemudian tuang garang asem yang sudah matang ke dalamnya. Dan siap di sajikan.. selamat mencoba 🤩
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat garang asem ayam (santan) yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!