Assalamu’alaikum Di sini kami akan Berbagi yang Sedang mencari resep bolu kukus ubi ungu mekar yang enak Cara membuatnya sangat tidak terlalu sulit. Hanya perlu Kesabaran dan Ketelitian. Agar bolu kukus ubi ungu mekar punya aroma dan rasa yang bisa mengugah selera.

Agar cita rasa dari bolu kukus ubi ungu mekar, yang perlu dilakukan mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang baik hingga cara mengolah dan menyajikannya. Gak usah Bingung jika mau menyiapkan bolu kukus ubi ungu mekar yang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini dapat menjadi sajian Yang sangat istimewa.

.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus ubi ungu mekar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bolu kukus ubi ungu mekar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. }

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bolu kukus ubi ungu mekar yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Bolu Kukus Ubi Ungu Mekar memakai 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Bolu Kukus Ubi Ungu Mekar:

1. Persiapkan 1 butir telur ayam
2. Ambil 180 gr gula pasir halus
3. Sediakan Sejumput garam
4. Persiapkan 1/2 sdt pasta vanila
5. Sediakan 50 ml minyak goreng/ butter lelehkan
6. Persiapkan 150 gr ubi ungu yang telah dikupas, kukus
7. Siapkan 200 ml susu cair
8. Ambil 1/4 sdt pewarna ungu
9. Ambil 250 gr tepung terigu protein sedang
10. Gunakan 1 sdt ragi instant

Cara memasak Bolu Kukus Ubi Ungu Mekar:

1. Blender ubi ungu selagi hangat, susu cair dan pewarna ungu sampai halus. Sisihkan. Di dalam wadah bersih, kocok telur, gula pasir dan garam dengan mikser kecepatan tinggi sampai putih pucat (tidak perlu mengental dan mengembang). Masukkan blenderan ubi kedalam adonan. kocok kembali. Masukkan minyak. Kocok kembali sampai gula larut.
2. Masukkan tepung terigu dan ragi kedalam adonan. Mikser kembali kira-kira 5-10 menit, sampai tekstur adonan berat dan mengkilap. Tutup wadah dengan cling wrap atau kain serbet dan diamkan selama 1,5 jam. Adonan tidak akan mengembang secara signifikan.
3. Siapkan 12 cup ukuran diameter atas 6cm, tinggi 4,5cm. Lapiskan dgn papercup. Aduk balik adonan sebelum dimasukkan kedalam cup. Isi cup sampai penuh. Kukus kedalam dandang YG PANAS diatas api besar (lapisi tutup kukusan dgn kain serbet) selama 20 menit, jangan lupa beri jarak antara satu cup dengan cup yang lain. Angkat. Biarkan hangat, lalu keluarkan bolu dr dlm cup. Sajikan
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bolu Kukus Ubi Ungu Mekar yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati