Assalamu’alaikum Di sini saya akan Berbagi yang Lagi mencari resep gudeg jogja yang lezat Cara membuatnya sangat tidak susah . Hanya perlu Kesabaran dan Ketelitian. Agar gudeg jogja punya aroma dan cita rasa yang dapat mengugah selera.

Agar cita rasa dari gudeg jogja, yang perlu dilakukan pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang baik hingga cara membuat dan menyajikannya. Gak usah Bingung kalau hendak menyiapkan gudeg jogja yang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan Yang sangat istimewa.

.

|

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gudeg jogja, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gudeg jogja yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gudeg jogja sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gudeg Jogja menggunakan 18 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gudeg Jogja:

1. Persiapkan 700 gr nangka muda, potong-potong
2. Gunakan 4 butir telur rebus (bisa ditambah sesuai selera)
3. Siapkan 500 ml air
4. Ambil 400 ml santan kental
5. Ambil 130 gr gula jawa
6. Sediakan 40 gr gula pasir
7. Gunakan 2 ruas jari lengkuas, geprek
8. Gunakan 2 batang sereh, ambil putihnya, geprek
9. Persiapkan 2 lembar daun salam
10. Persiapkan 1 kantung teh celup
11. Sediakan 2 sdt ketumbar bubuk
12. Persiapkan 2 sdt peres garam
13. Sediakan 1 sdt kaldu ayam bubuk
14. Siapkan 2 sdm minyak goreng utk menumis
15. Sediakan Bahan halus:
16. Gunakan 10 siung bawang merah
17. Ambil 8 siung bawang putih
18. Gunakan 4 butir kemiri

Cara membuat Gudeg Jogja:

1. Tumis bumbu halus, lengkuas, sereh, daun salam hingga harum. Lalu masukkan semua bumbu, lalu tambahkan air dan santan. Masak sampai mendidih
2. Lalu masukkan teh celup, tambahkan nangka dan telur. Aduk rata. Masak dengan api sedang cenderung kecil sampai airnya meyusut (kurleb 2-3 jam). Sesekali diaduk. Koreksi rasanya. Sebelum dihidangkan, keluarkan dulu kantong teh celupnya. Bisa langsung dihidangkan atau didiamkan semalam atau 1 hari agar rasanya lebih enak
3. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gudeg jogja yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati