Assalamu’alaikum Di sini kami akan Berbagi yang Lagi mencari resep tongkol terong balado ala rm padang yang enak Cara menyiapkannya sangat gampang. Hanya perlu Kesabaran dan Ketelitian. Agar tongkol terong balado ala rm padang memiliki aroma dan rasa yang dapat mengugah selera.

Agar cita rasa dari tongkol terong balado ala rm padang, yang perlu Perhatikan mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Gak usah Bingung kalau ingin menyiapkan tongkol terong balado ala rm padang yang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini bisa jadi sajian Yang sangat istimewa.

.

Masukkan bumbu, daun jeruk, serai dan kaldu bubuk. Kecilkan api, aduk-aduk bumbu hingga benar-benar matang. Masukkan terong dan air jeruk nipis, aduk dan biarkan mendidih beberapa saat lalu angkat. | Masukkan bumbu, daun jeruk, serai dan kaldu bubuk. Kecilkan api, aduk-aduk bumbu hingga benar-benar matang. Masukkan terong dan air jeruk nipis, aduk dan biarkan mendidih beberapa saat lalu angkat.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol terong balado ala rm padang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tongkol terong balado ala rm padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. }

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongkol terong balado ala rm padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongkol Terong Balado ala RM Padang memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan Tongkol Terong Balado ala RM Padang:

1. Siapkan ikan tongkol ukuran sedang
2. Siapkan terong ungu
3. Siapkan Bumbu halus :
4. Gunakan tomat merah
5. Sediakan cabe merah kriting
6. Ambil cabe rawit merah
7. Persiapkan bawang merah
8. Gunakan bawang putih
9. Sediakan lemon
10. Gunakan Minyak, gula palm, garam, kaldu jamur

Setelah menyiapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan, kita lanjut dengan membuat Tongkol Terong Balado Ala Rm Padang sesuai langkah-langkah berikut. Goreng terong sebentar, angkat sisihkan Baca Juga : Resep Lodeh Terong, Masakan Kuah Santan Ekonomis. Nah, salah satu menu olahan terong yang bisa Bunda coba yakni terong balado. Menu terong balado ini kerap kita temui di rumah makan Padang lho.

Cara buat Tongkol Terong Balado ala RM Padang:

1. Cuci bersih terong, belah dan potong 2, lumuri sedikit garam, bilas kembali. Goreng terong sebentar, angkat sisihkan
2. Cuci bersih ikan, beri perasan jeruk lemon dan sedikit garam, diamkan 5 menit, bilas kembali, lalu goreng hingga sedikit kecoklatan, angkatn dan sisihkan. (lupa foto)
3. Tumis bumbu halus hingga harum, beri sedikit air, tunggu hingga menididh. Masukan ikan dan gula, garam serta penyedap.. aduk rata, terakhir masukan terong, cukup sekali aduk agar tdk hancur. Angkat dan sajikan.. MaasyaaAllah wow segar😍
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Biasanya dalam hidangan minang, terong dijadikan lauk pelengkap. Bahan yang digunakan pun jenisnya yakni terong ungu yang panjang dan segar. Rendam irisan terong ke dalam air agar terong tidak berubah warna. Gorenglah terong hingga matang atau bagian dalamnya sedikit berwarna kecoklatan. Lihat juga resep Tongkol Terong Balado ala Rm.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongkol terong balado ala rm padang yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati