Langkah Gampang Menyiapkan Resep Cakwe Ayam Udang yang Enak Banget Anti Ribet, Mantap Sekali

Langkah Gampang Menyiapkan Resep Cakwe Ayam Udang yang Enak Banget Anti Ribet, Mantap Sekali

  • Rael Widayati
  • Rael Widayati
  • Apr 29, 2022

Assalamu’alaikum Di sini kami akan Berbagi yang Lagi mencari resep cakwe ayam udang yang Nikmat Cara membuatnya sangat tidak terlalu sulit. Hanya perlu Kesabaran dan Ketelitian. Agar cakwe ayam udang punya aroma dan rasa yang bisa mengugah selera.

Agar cita rasa dari cakwe ayam udang, yang perlu Perhatikan mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang baik hingga cara membuat dan menyajikannya. Gak usah Bingung jika ingin menyiapkan cakwe ayam udang yang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini mampu menjadi sajian Yang sangat istimewa.

.

Cakwe adalah salah satu penganan tradisional Tionghoa. Namun, di Indonesia sendiri pun jajanan sudah sudah sangat populer, baik untuk toping bubur, ataupun sebagai camilan. Kalau Sweet Couple ingin membuatnya sendiri di rumah, kami rekomendasikan Anda untuk mencoba resep cakwe ayam udang ini. | Cakwe adalah salah satu penganan tradisional Tionghoa. Namun, di Indonesia sendiri pun jajanan sudah sudah sangat populer, baik untuk toping bubur, ataupun sebagai camilan. Kalau Sweet Couple ingin membuatnya sendiri di rumah, kami rekomendasikan Anda untuk mencoba resep cakwe ayam udang ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cakwe ayam udang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cakwe ayam udang yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cakwe ayam udang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa membuat Cakwe Ayam Udang memakai 22 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cakwe Ayam Udang:
  1. Persiapkan Dada Ayam Cincang
  2. Sediakan Udang Cincang
  3. Sediakan cakwe (pot. Jadi 2)
  4. Ambil Wortel uk. Kecil yang sdh diserut
  5. Sediakan telur
  6. Sediakan Tep. Tapioka
  7. Ambil Daun Prei dan Seledri yang dipot.2 halus
  8. Persiapkan Minyak Goreng u/ Mengoreng cakwe
  9. Ambil Bumbu :
  10. Ambil saus tiram
  11. Persiapkan minyak wijen (me : minyak bawang)
  12. Persiapkan kecap asin
  13. Siapkan bawang putih bubuk, merica, penyedap rasa dan gula
  14. Gunakan Saus Asam Manis :
  15. Sediakan Saori Asam Manis
  16. Ambil Saus Tomat (Me : Delmonte)
  17. Gunakan Bawang Putih Cincang
  18. Persiapkan Cabe Merah Besar + Cabe Rawit diiris tipis2
  19. Persiapkan Garam dan Gula
  20. Sediakan Tep. Tapioka
  21. Gunakan Air Matang u/ membuat Saus Asam Manisnya
  22. Gunakan Minyak Gr. u/ menumis

We, Indonesians, like to have this chewy yet crispy dough with our congees. Lakukan hingga habis. - Taburi dengan biji wijen secukupnya. - Siapkan wajan penggorengan. Di mangkuk, aduk udang giling, ayam giling, bawang putih, bawang bombay, telurdan tepung sagu, lalu aduk rata. Tambahkan garam, merica, gula pasir, daun bawang dan minyak wijen, lalu duk rata.

Cara memasak Cakwe Ayam Udang:
  1. Siapkan cakwe goreng yg sdh dipot. Jadi 2 dan dan dibelah tengahnya kemudian sisihkan.
  2. Campur daging ayam cincang, udang cincang, wortel, telur, Daun prei - seledri serta semua bumbu2. Aduk hingga rata dan menjadi adonan isi… kemudian koreksi rasa hingga pas.
  3. Masukkan adonan kedalam cakwe yg sdh dibelah tengahnya dan sedikit diatas permukaannya. Lakukan semuanya hingga habis.
  4. Selanjutnya kukus cakwe yang sdh diisi adonan Ayam udang sekitar 10 menit. Lalu angkat dan dinginkan… (Cakwe ini bs lgs dimakan dgn cocolan sambal/ kalo suka agak kering bs digoreng sbntr saja… Tergantung selera).
  5. Setelah dingin, cakwe siap digoreng sebentar saja (krn sdh matang. Hanya u/ sedikit mengeringkan roti cakwenya saja).. Lalu angkat dan tiriskan…. (awas jangan kelamaan nanti jadi kering dan keras…)
  6. Buat Saus Asam Manisnya : Tumis Bawang Putih Cincang lalu masukkan Cabe dan Saori Asam manis tumis sbntr kemudian tambahkan air, Garam dan Gula secukupnya. Rebus sampai Mendidih….Koreksi rasa lalu masukkan Tep. Tapioka cair…. Aduk2 sampai agak mengental… Matikan kompor..sisihkan
  7. Taraaa… Cakwe Ayam Udang siap dinikmati dengan Saus Asam Manis. Yummy… Endulita…
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Oleskan adonan ke atas cakwe yang sudah dipotong. Goreng dalam minyak panas hingga matang. Campur dan aduk rata semua bahan jadi satu (kecuali cakwe). Aduk rata udang kupas, ayam giling, tepung sagu, putih telur, bawang putih, dan cabai merah. Tambahkan air, kemudian bumbui dengan garam, merica bubuk, dan gula pasir.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cakwe Ayam Udang yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!