Langkah Gampang Membikin Resep 🌸Cakwe / Cakue (dengan Ragi - Tanpa Telur) yang Lezat Sekali Anti Ribet, Sempurna

Langkah Gampang Membikin Resep 🌸Cakwe / Cakue (dengan Ragi - Tanpa Telur) yang Lezat Sekali Anti Ribet, Sempurna

  • Tati SoLina
  • Tati SoLina
  • Apr 2, 2022

Assalamu’alaikum Di sini saya akan Berbagi yang Sedang mencari resep 🌸cakwe / cakue (dengan ragi - tanpa telur) yang enak Cara menyiapkannya sangat tidak terlalu sulit. Hanya perlu Kesabaran dan Ketelitian. Agar 🌸cakwe / cakue (dengan ragi - tanpa telur) memiliki aroma dan rasa yang dapat mengugah selera.

Agar cita rasa dari 🌸cakwe / cakue (dengan ragi - tanpa telur), yang perlu Perhatikan mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang baik sampai cara membuat dan menghidangkannya. Gak usah Bingung kalau mau menyiapkan 🌸cakwe / cakue (dengan ragi - tanpa telur) enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini bisa menjadi sajian Yang sangat istimewa.

.

Resep: Sempurna Cakwe tanpa Ragi (Takaran sendok) Cara Luna Maya; Resep: Lezat Cakwe Pedas Simple Cara Luna Maya. | Resep: Sempurna Cakwe tanpa Ragi (Takaran sendok) Cara Luna Maya; Resep: Lezat Cakwe Pedas Simple Cara Luna Maya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 🌸cakwe / cakue (dengan ragi - tanpa telur), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 🌸cakwe / cakue (dengan ragi - tanpa telur) enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. }

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 🌸cakwe / cakue (dengan ragi - tanpa telur) yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat 🌸Cakwe / Cakue (dengan Ragi - Tanpa Telur) menggunakan 21 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan 🌸Cakwe / Cakue (dengan Ragi - Tanpa Telur):
  1. Persiapkan Bahan Biang :
  2. Siapkan ragi instan/fermipan/saf instan
  3. Siapkan tepung protein tinggi (cakra)
  4. Sediakan gula pasir
  5. Siapkan air hangat
  6. Ambil Bahan Adonan :
  7. Sediakan tepung terigu protein tinggi (cakra)
  8. Ambil air
  9. Ambil garam halus
  10. Siapkan BPDA Hercules (saya : 1 sdt Baking Powder biasa)
  11. Ambil baking soda/ soda kue
  12. Sediakan Sambal/ Saus Cakwe : (saya skip, pakai saos sambal biasa 😆)
  13. Gunakan air
  14. Sediakan cabe keriting
  15. Persiapkan bawang putih
  16. Siapkan gula pasir
  17. Persiapkan garam
  18. Persiapkan tepung maizena
  19. Gunakan air untuk melarutkan tepung maizena
  20. Gunakan cuka
  21. Gunakan minyak untuk menggoreng
Cara memasak 🌸Cakwe / Cakue (dengan Ragi - Tanpa Telur):
  1. Siapkan semua bahan.
  2. Campurkan semua bahan biang, aduk rata dan biarkan hingga berbuih. (selama +/- 10-15 menit)
  3. Dalam wadah lain, campurkan garam, Baking Powder, soda kue, dan tepung cakra. Aduk rata, kemudian masukkan bahan biang. Aduk perlahan asal tercampur rata saja. Diamkan 20 menit. Tutup dengan serbet/ kain bersih. Uleni lagi sebentar resting lagi selama 20 menit, Uleni lagi kemudian resting 20 menit lagi.
  4. Setelah 3 kali resting ambil semua adonan, uleni sebentar bentuk bulat. Masukkan wadah yg diberi olesan minyak sedikit. Tutup dengan plastik warp (saya masukkan wadah toples) diamkan adonan +/- 2jam (saya resting dari subuh, setelah 25jam baru digoreng)😆
  5. Kempeskan adonan, kemudian letakkan dimeja yg taburi dengan tepung. Ambil adonan, saya bagi jadi 2. Taburi tepung dibagian atasnya, Gilas perlahan dengan rolling pin.
  6. Buat memanjang 10 cm, Tebal 1 cm, lebar 3 cm potong dengan jumlah genap (karena nanti akan ditumpuk berpasangan). Basahi punggung pisau/ bisa pakai sumpit/ tusuk sate. Tekan bagian tengahnya, ambil potongan adonan lain tumpuk diatasnya lalu tekan dengan sumpit tadi.
  7. Panaskan wajan api kecil saja, tuangkan minyak agak banyak. Saạt minyak sudah panas (tips masukkan sumpit bila disekitar sumpit sdh bergelembung, Artinya minyak siap dipakai). Ambil 1 potong adonan cakwe, Tarik memanjang, masukkan ke minyak yang sudah panas. Matang, Angkat, tiriskan.
  8. Sajikan selagi hangat dengan saus sambal cakwe atau saos sambal botolan 😆. Luar crunchy, dalam kopong berserat empuk. Sambal /saos cakwe : blender bawang dan cabe. Didihkan air dengan api kecil masukan bumbu yang sudah diblender, gula, dan garam. Didihkan, tambahkan cuka, terakhir masukkan larutan maizena. Aduk rata, matikan api kompor.
  9. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 🌸cakwe / cakue (dengan ragi - tanpa telur) yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!