Assalamu’alaikum Di sini kami akan Berbagi yang Sedang mencari resep gudeg basah ontong yang lezat Cara membuatnya sangat tidak susah . Hanya perlu Kesabaran dan Ketelitian. Agar gudeg basah ontong memiliki aroma dan cita rasa yang mampu mengugah selera.

Agar cita rasa dari gudeg basah ontong, yang perlu Perhatikan mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang baik hingga cara mengolah dan menyajikannya. Gak usah Bingung kalau ingin menyiapkan gudeg basah ontong yang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan Yang sangat spesial.

.

Ontong disebutx didaerah jawa, terutama jawa timur. Biasax di buat botok atau sayur lodeh. Kali ini q coba pake bumbu gudeg. | Ontong disebutx didaerah jawa, terutama jawa timur. Biasax di buat botok atau sayur lodeh. Kali ini q coba pake bumbu gudeg.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gudeg basah ontong, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gudeg basah ontong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. }

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gudeg basah ontong yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gudeg Basah Ontong menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gudeg Basah Ontong:

1. Ambil 1 buah ontong/ jantung pisan
2. Sediakan 500 ml santan encer
3. Persiapkan bumbu halus:
4. Sediakan 5 bawang merah
5. Ambil 4 bawang putih
6. Siapkan 3 buah kemiri
7. Gunakan 3 buah cabai kriting (optional)
8. Sediakan 2 sdm gula merah
9. Ambil 1 sdt garam
10. Sediakan 1 sdm ketumbar
11. Ambil bumbu wungkul:
12. Gunakan 2 cm laos
13. Siapkan 1 buah serei
14. Ambil 2 lembar daun salam

Gudeg Solo dari kota Surakarta lebih berair dan pekat, dengan banyak santan. Selama rasanya belum berubah gudeg basah masih bisa disantap. Berikut cara menghangatkan gudeg basah sisa agar bisa dinikmati kembali. Untuk gudegnya sendiri termasuk gudeg basah dan disajikan dengan oseng mercon yang sangat pedas.

Langkah-langkah untuk buat Gudeg Basah Ontong:

1. Haluskan bumbu2 termasuk gula merah. U/ bumbu wungkul, geprek laos & serai. Sisihkan.
2. Iris2 ontong. Beri 2 sdm garam. Remas2 hingga layu & tekstur melunak. Spy getah nya keluar. Diamkan 10 menit kemudian cuci bersih. Rebus kurleb 10 menit hingga lunak. Tiriskan.
3. Tumis semua bumbu dengan 2 sdm minyak goreng hingga harum dan sedikit berminyak.
4. Masukkan santan encer. Tunggu mau mendidih. Masukkan ontong. Bumbui dg garam, cicipi rasa.
5. Sajikan dengan taburan bawang goreng.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Ahmad (The Travel Insider) Bagi pencinta gudeg enak di Jogja dengan tekstur yang basah, Gudeg Bu Hj, Ahmad sangat direkomendasikan. Berikut deretan gudeg legendaris di Jogja yang berjualan di malam hari dan selalu ramai pembeli. Gudeg legendaris yang letaknya tidak jauh dari Lippo Plaza ini didirikan oleh Ibu Hj. Tempatnya bersih meski di pinggir jalan. Rekomendasi gudeg enak di Solo yang pertama adalah Gudeg Ceker Bu Kasno.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gudeg basah ontong yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!