Cara Gampang Menyiapkan Resep Sayur Krecek untuk Pendamping Gudeg yang Bikin Ngiler Anti Ribet, Lezat Sekali

Cara Gampang Menyiapkan Resep Sayur Krecek untuk Pendamping Gudeg yang Bikin Ngiler Anti Ribet, Lezat Sekali

  • Dapur Bunda Aileen Ratna
  • Dapur Bunda Aileen Ratna
  • May 13, 2022

Assalamu’alaikum Di sini saya akan Berbagi yang Sedang mencari resep sayur krecek untuk pendamping gudeg yang Nikmat Cara menyiapkannya sangat tidak susah . Hanya perlu Kesabaran dan Ketelitian. Agar sayur krecek untuk pendamping gudeg memiliki aroma dan rasa yang bisa mengugah selera.

Agar cita rasa dari sayur krecek untuk pendamping gudeg, yang perlu Perhatikan pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Gak perlu Bingung jika ingin menyiapkan sayur krecek untuk pendamping gudeg yang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini mampu menjadi sajian Yang sangat istimewa.

.

|

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur krecek untuk pendamping gudeg, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur krecek untuk pendamping gudeg yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. }

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur krecek untuk pendamping gudeg yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Krecek untuk Pendamping Gudeg memakai 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan Sayur Krecek untuk Pendamping Gudeg:
  1. Persiapkan 100 gr kerupuk krecek
  2. Gunakan 1 liter santan (100 ml kara+air)
  3. Sediakan 10 buah tahu kuning
  4. Gunakan 75 gr kacang Tolo
  5. Sediakan 1 papan petai
  6. Gunakan secukupnya Minyak goreng
  7. Siapkan Bumbu halus:
  8. Gunakan 10 siung bawang merah
  9. Gunakan 8 siung bawang putih
  10. Ambil 6 buah cabe merah keriting
  11. Siapkan 2 buah cabe rawit (selera ya)
  12. Gunakan 1 sachet terasi ABC
  13. Ambil Bumbu pelengkap:
  14. Persiapkan 10 buah cabe rawit buang tangkainya
  15. Siapkan 2 lembar daun salam
  16. Ambil 2 cm lengkuas geprek
  17. Gunakan 1/2 sdt garam
  18. Gunakan 1 sdt gula pasir
  19. Sediakan 1 sdm gula merah
  20. Persiapkan 1/2 sachet Masako sapi
Langkah-langkah untuk buat Sayur Krecek untuk Pendamping Gudeg:
  1. Presto kacang Tolo selama 15 menit, matikan api (jangan buka tutupnya ya) diamkan sekitar 10 menit. Buka dan sisihkan.
  2. Cuci bersih tahu. Potong jadi 6. Goreng hingga kulit kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Sisihkan dulu.
  3. Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan daun salam dan lengkuas. Tumis lagi hingga harum. Tambahkan tahu goreng. Masukkan garam, gula pasir dan gula Jawa. Masukan santan sambil diaduk-aduk. Tambahkan Masako.
  4. Masak hingga mendidih api kecil sambil diaduk. Masukkan petai, cabe utuh. Kemudian masukkan kacang Tolo. Setelah mendidih kembali, masukkan kerupuk Krecek. Koreksi rasa (memasukkan kerupuk Krecek terakhir ya biar nggak terlalu lembek. Setelah empuk Kreceknya angkat dan sajikan.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur krecek untuk pendamping gudeg yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati