Assalamu’alaikum Di sini saya akan Berbagi yang Sedang mencari resep gudeg solo (pake daun singkong muda) yang menggugah selera Cara membuatnya sangat tidak susah . Hanya perlu Kesabaran dan Ketelitian. Agar gudeg solo (pake daun singkong muda) mempunyai aroma dan rasa yang dapat mengugah selera.

Agar cita rasa dari gudeg solo (pake daun singkong muda), yang perlu Perhatikan pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Gak usah Bingung kalau hendak menyiapkan gudeg solo (pake daun singkong muda) yang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini bisa menjadi sajian Yang sangat spesial.

.

|

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gudeg solo (pake daun singkong muda), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gudeg solo (pake daun singkong muda) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. }

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gudeg solo (pake daun singkong muda) yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Gudeg Solo (pake daun singkong muda) menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gudeg Solo (pake daun singkong muda):

1. Gunakan 2 kg nangka muda utuh, kupas kulitnya dan bersihkan
2. Sediakan Secukupnya daun singkong muda (kurleb 2 ikat besar), cuci bersih
3. Sediakan 8 butir telur ayam rebus, kupas kulitnya
4. Sediakan 2 liter santan kental sedang
5. Sediakan Bumbu halus :
6. Siapkan 30 butir bawang merah
7. Sediakan 20 siung bawang putih
8. Gunakan 15 gr/1 bungkus ketumbar bubuk
9. Persiapkan 8 butir kemiri
10. Sediakan 3 ruas jari lengkuas muda, parut
11. Ambil Bumbu cemplung :
12. Persiapkan 1 lembar besar daun jati muda (bisa diskip)
13. Persiapkan 8 lembar daun salam
14. Persiapkan 200 gr gula merah aren, pilih yang warna gelap
15. Sediakan 2 sdm garam
16. Sediakan 1/2 sdm gula pasir

Cara buat Gudeg Solo (pake daun singkong muda):

1. Potong kecil-kecil nangka muda lalu cuci bersih dan tiriskan
2. Campur semua bahan kecuali daun singkong (daun jati ditata paling bawah, baru ditimpa nangka muda dan bahan lainnya). Tutup panci/wajan, masak dengan api kecil sambil sesekali dibuka dan diaduk supaya bumbu rata
3. Masak hingga kuahnya menyusut separo
4. Tambahkan daun singkong. Tutup panci/wajan. Masak lagi dengan api kecil hingga semua matang dan empuk serta kuahnya tinggal sedikit sambil sesekali diaduk-aduk (kalo mau kering, tinggal dikeringkan aja). Koreksi rasa dan gudeg siap disajikan (lebih enak kalo udah beberapa hari diangetin, saya sampe 3 hari dan bumbunya meresap banget)
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gudeg Solo (pake daun singkong muda) yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!