Langkah Gampang Membikin Resep Cakwe Ayam Udang yang  Bikin Ketagihan Anti Ribet, Uenak Banget

Langkah Gampang Membikin Resep Cakwe Ayam Udang yang Bikin Ketagihan Anti Ribet, Uenak Banget

  • Rael Widayati
  • Rael Widayati
  • Jun 12, 2022

Assalamu’alaikum Di sini saya akan Berbagi yang Sedang mencari resep cakwe ayam udang yang menarik Cara membuatnya sangat gampang. Hanya perlu Kesabaran dan Ketelitian. Agar cakwe ayam udang mempunyai aroma dan rasa yang mampu mengugah selera.

Agar cita rasa dari cakwe ayam udang, yang perlu Perhatikan mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan yang baik hingga cara membuat dan menghidangkannya. Gak usah Bingung kalau ingin menyiapkan cakwe ayam udang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini bisa jadi sajian Yang sangat istimewa.

.

Cakwe adalah salah satu penganan tradisional Tionghoa. Namun, di Indonesia sendiri pun jajanan sudah sudah sangat populer, baik untuk toping bubur, ataupun sebagai camilan. Kalau Sweet Couple ingin membuatnya sendiri di rumah, kami rekomendasikan Anda untuk mencoba resep cakwe ayam udang ini. | Cakwe adalah salah satu penganan tradisional Tionghoa. Namun, di Indonesia sendiri pun jajanan sudah sudah sangat populer, baik untuk toping bubur, ataupun sebagai camilan. Kalau Sweet Couple ingin membuatnya sendiri di rumah, kami rekomendasikan Anda untuk mencoba resep cakwe ayam udang ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cakwe ayam udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cakwe ayam udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. }

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cakwe ayam udang yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Cakwe Ayam Udang menggunakan 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk menyiapkan Cakwe Ayam Udang:
  1. Gunakan 150 gr Dada Ayam Cincang
  2. Sediakan 100 gr Udang Cincang
  3. Persiapkan 11 Bj cakwe (pot. Jadi 2)
  4. Ambil 3 Wortel uk. Kecil yang sdh diserut
  5. Sediakan 1 Btr telur
  6. Gunakan 3 sdm Tep. Tapioka
  7. Siapkan Secukupnya Daun Prei dan Seledri yang dipot.2 halus
  8. Persiapkan Secukupnya Minyak Goreng u/ Mengoreng cakwe
  9. Ambil Bumbu :
  10. Sediakan 1 sdm saus tiram
  11. Persiapkan 2 sdm minyak wijen (me : minyak bawang)
  12. Sediakan 1 sdm kecap asin
  13. Persiapkan Secukupnya bawang putih bubuk, merica, penyedap rasa dan gula
  14. Sediakan Saus Asam Manis :
  15. Siapkan 1 sachet Saori Asam Manis
  16. Ambil Secukupnya Saus Tomat (Me : Delmonte)
  17. Persiapkan 3 Siung Bawang Putih Cincang
  18. Siapkan Secukupnya Cabe Merah Besar + Cabe Rawit diiris tipis2
  19. Sediakan Secukupnya Garam dan Gula
  20. Ambil Secukupnya Tep. Tapioka
  21. Ambil Secukupnya Air Matang u/ membuat Saus Asam Manisnya
  22. Sediakan Secukupnya Minyak Gr. u/ menumis

We, Indonesians, like to have this chewy yet crispy dough with our congees. Older generations would have it as morning or afternon snack to go along their tea or coffee. Campur dan aduk rata semua bahan jadi satu (kecuali cakwe). Lakukan hingga habis. - Taburi dengan biji wijen secukupnya. - Siapkan wajan penggorengan.

Step by step untuk membuat Cakwe Ayam Udang:
  1. Siapkan cakwe goreng yg sdh dipot. Jadi 2 dan dan dibelah tengahnya kemudian sisihkan.
  2. Campur daging ayam cincang, udang cincang, wortel, telur, Daun prei - seledri serta semua bumbu2. Aduk hingga rata dan menjadi adonan isi… kemudian koreksi rasa hingga pas.
  3. Masukkan adonan kedalam cakwe yg sdh dibelah tengahnya dan sedikit diatas permukaannya. Lakukan semuanya hingga habis.
  4. Selanjutnya kukus cakwe yang sdh diisi adonan Ayam udang sekitar 10 menit. Lalu angkat dan dinginkan… (Cakwe ini bs lgs dimakan dgn cocolan sambal/ kalo suka agak kering bs digoreng sbntr saja… Tergantung selera).
  5. Setelah dingin, cakwe siap digoreng sebentar saja (krn sdh matang. Hanya u/ sedikit mengeringkan roti cakwenya saja).. Lalu angkat dan tiriskan…. (awas jangan kelamaan nanti jadi kering dan keras…)
  6. Buat Saus Asam Manisnya : Tumis Bawang Putih Cincang lalu masukkan Cabe dan Saori Asam manis tumis sbntr kemudian tambahkan air, Garam dan Gula secukupnya. Rebus sampai Mendidih….Koreksi rasa lalu masukkan Tep. Tapioka cair…. Aduk2 sampai agak mengental… Matikan kompor..sisihkan
  7. Taraaa… Cakwe Ayam Udang siap dinikmati dengan Saus Asam Manis. Yummy… Endulita…
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Di mangkuk, aduk udang giling, ayam giling, bawang putih, bawang bombay, telurdan tepung sagu, lalu aduk rata. Tambahkan garam, merica, gula pasir, daun bawang dan minyak wijen, lalu duk rata. Oleskan adonan ke atas cakwe yang sudah dipotong. Goreng dalam minyak panas hingga matang. Aduk rata udang kupas, ayam giling, tepung sagu, putih telur, bawang putih, dan cabai merah.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cakwe Ayam Udang yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat menikmati