Assalamu’alaikum Di sini kami akan Berbagi yang Lagi mencari resep gudeg jogja komplit (merah,tanpa daun jati) yang Nikmat Cara membuatnya sangat tidak terlalu sulit. Hanya perlu Kesabaran dan Ketelitian. Agar gudeg jogja komplit (merah,tanpa daun jati) punya aroma dan rasa yang dapat mengugah selera.

Agar cita rasa dari gudeg jogja komplit (merah,tanpa daun jati), yang perlu Perhatikan pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang baik hingga cara membuat dan menyajikannya. Gak usah Bingung jika ingin menyiapkan gudeg jogja komplit (merah,tanpa daun jati) enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini bisa jadi suguhan Yang sangat istimewa.

.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gudeg jogja komplit (merah,tanpa daun jati), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gudeg jogja komplit (merah,tanpa daun jati) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gudeg jogja komplit (merah,tanpa daun jati) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gudeg Jogja Komplit (Merah,Tanpa Daun Jati) menggunakan 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Gudeg Jogja Komplit (Merah,Tanpa Daun Jati):

1. Gunakan 500 gr nangka muda,potong2
2. Gunakan 4 lembar daun salam
3. Siapkan 2 batang serai geprek
4. Sediakan 2 ruas jahe,geprek
5. Persiapkan 2 cm lengkuas,iris2
6. Siapkan 1 liter santan encer
7. Gunakan 500 ml santan kental
8. Siapkan 1/2 bulatan gula merah sisir
9. Persiapkan 1-2 sdm gula pasir
10. Siapkan 1 1/2 sdt garam(bisa disesuaikan)
11. Ambil Secukupnya kaldu bubuk
12. Sediakan 1 sdt baking soda
13. Sediakan Bumbu halus:
14. Gunakan 1 sdm ketumbar(sangrai terlebih dahulu)
15. Ambil 10 siung bawang merah
16. Ambil 7 siung bawang putih
17. Gunakan 5 butir kemiri
18. Ambil Pelengkap:
19. Gunakan Telur pindang (lihat resep)
20. Persiapkan Tempe bacem
21. Gunakan Ingkung ayam
22. Ambil Sambel tomat tanak (lihat resep)

Cara membuat Gudeg Jogja Komplit (Merah,Tanpa Daun Jati):

1. Cuci bersih nangka muda,sisihkan.Sangrai ketumbar hingga harum.lalu uleg dgn sedikit garam agar mudah menghaluskannya
2. Siapkan bumbu halus,lalu uleg lembut.
3. Siapkan panci ukuran sedang.masukkan nangka yg sudah dicuci+gula merah,garam,gula pasir,kaldu bubuk,daun salam,serai,Laos,jahe+santan encer. tidak lupa,baking soda 1sdt.ini berguna utk memberikan warna merah menggantikan daun jati ya temen2.Tutup panci kemudian didihkan,setelah mendidih aduk2,tutup lagi hingga kuah menyusut.pakai api sedang ya jgn terllau besar
4. Setelah air menyusut,masukkan santan kental.nah ditahab ini saya juga masukkan tempe dan telur rebus.Jadi tempe bacem nya kita bacem dgn bumbu gudeg…telurnya juga coklat.hemat tenaga ya temen2.Atau jika teman2 mau mencoba resep pindang telur simple sy,sy sertakan link nya yaa. Oiya setelah proses santan kental masuk ini,Sering2 diaduk ya sembari nunggu gudegnya kering.Setelah dirasa gudegnya kering(Tdk berair),matikan kompor,angkat dan sajikan dgn lauk pendamping lainnya selamat mcoba temen2
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gudeg jogja komplit (merah,tanpa daun jati) yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!