Assalamu’alaikum Di sini saya akan Berbagi yang Sedang mencari resep tongkol balado yang lezat Cara menyiapkannya sangat tidak susah . Hanya perlu Kesabaran dan Ketelitian. Agar tongkol balado punya aroma dan cita rasa yang dapat mengugah selera.

Agar cita rasa dari tongkol balado, yang perlu Perhatikan mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan yang baik hingga cara membuat dan menghidangkannya. Gak perlu Bingung kalau hendak menyiapkan tongkol balado yang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini bisa jadi suguhan Yang sangat istimewa.

.

Haluskan bumbu, kemudian tumis dengan lengkuas sampai berbau harum. Tambahkan saus sambal, saus tomat, gula, dan garam. Masukkan ikan ke dalam wajan yang berisi bumbu, beri air secukupnya. | Haluskan bumbu, kemudian tumis dengan lengkuas sampai berbau harum. Tambahkan saus sambal, saus tomat, gula, dan garam. Masukkan ikan ke dalam wajan yang berisi bumbu, beri air secukupnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tongkol balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tongkol balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tongkol Balado memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Tongkol Balado:

1. Gunakan Ikan Tongkol
2. Sediakan Garam & Penyedap Rasa
3. Gunakan Lingkaran Gula Merah (Dikerik)
4. Siapkan Daun jeruk (optional, kebetulan saya gapake karena lagi ga ada)
5. Gunakan Minyak Goreng untuk menumis
6. Sediakan Bumbu Balado Halus
7. Siapkan Bawang Putih
8. Persiapkan Bawang Merah
9. Ambil Cabe Merah Besar
10. Sediakan Cabe Rawit Merah

Masukkan ikan tongkol dan goreng secara merata. Jika sudah matang sempurna, angkat dan tiriskan. Rebus ikan tongkol hingga empuk dengan jahe, bawang putih yang telah dihaluskan, tambahkan garam, kaldu bubuk jika suka, sisihkan. Goreng ikan sebentar saja, tapi jangan sampai kering, agar daging ikan tidak keras/alot dan bumbu balado gampang meresap, sisihkan.

Cara memasak Tongkol Balado:

1. Goreng ikan tongkol sampai matang, angkat kemudian sisihkan.
2. Siapkan semua bumbu, kemudian cuci bersih, masukan kedalam blender, tambahkan sedikit minyak goreng&air, blender sampai halus.
3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi&langu. Masuk kan daun jeruk yg sudah dicuci bersih&dibuang batang tengah nya. (Apabila pakai daun jeruk, supaya tambah wangi)
4. Tambahkan sedikit air, masuk kan gula merah, garam, dan penyedap rasa secukupnya.
5. Masukkan ikan tongkol yg sudah digoreng, aduk, tes rasa, lalu tunggu hingga air agak menyusut&bumbu meresap, matikan kompor, tongkol balado siap disajikan.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Tumis tomat hingga layu, tambahkan bumbu halus, jeruk nipis, masak hingga cabe matang. Panaskan minyak goreng dengan api sedang, lalu goreng ikan tongkol hingga matang. Ulek semua bumbu halus, lalu tumis hingga tercium aroma wangi. Beri garam, gula, dan penyedap rasa. Setelah itu, masukkan ikan tongkol yang sudah digoreng.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongkol balado yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!