Cara Gampang Membikin Resep Tongkol Balado Suwir Pedas yang  Bikin Ketagihan Anti Ribet, Lezat Sekali

Cara Gampang Membikin Resep Tongkol Balado Suwir Pedas yang Bikin Ketagihan Anti Ribet, Lezat Sekali

  • Endiska
  • Endiska
  • Jun 2, 2022

Assalamu’alaikum Di sini saya akan Berbagi yang Sedang mencari resep tongkol balado suwir pedas yang enak Cara membuatnya sangat tidak susah . Hanya perlu Kesabaran dan Ketelitian. Agar tongkol balado suwir pedas mempunyai aroma dan rasa yang mampu mengugah selera.

Agar cita rasa dari tongkol balado suwir pedas, yang perlu Perhatikan mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang baik sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Gak usah Bingung jika hendak menyiapkan tongkol balado suwir pedas enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini bisa jadi sajian Yang sangat istimewa.

.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol balado suwir pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tongkol balado suwir pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongkol balado suwir pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat menyiapkan Tongkol Balado Suwir Pedas memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Tongkol Balado Suwir Pedas:
  1. Gunakan Tongkol Balado Putih
  2. Siapkan Cuka / Jeruk Nipis
  3. Ambil Garam / Penyedap
  4. Gunakan Gula
  5. Gunakan Tomat (sesuai selera)
  6. Sediakan Daun jeruk
  7. Siapkan Daun salam
  8. Siapkan Bumbu Halus
  9. Sediakan Bawang merah
  10. Sediakan Bawang putih
  11. Ambil Cabe Besar
  12. Sediakan Cabe Keriting (disesuaikan)
Step by step untuk memasak Tongkol Balado Suwir Pedas:
  1. Siapkan ikan, pisahkan kepala dan ekor, badan ikan dibelah dua tengah dan dibersihkan. Bersihkan memakai cuka lalu dicuci, setelah cuci lumuri dengan garam dan ratakan dipermukaan ikan bulak balik.
  2. Ikan yng telah dilumuri garam dikukus 15 menit, air kukusan berikan daun jeruk & daun salam (opsi saja jika tidak ada tidak apa2)
  3. Setelah ikan dikukus, digoreng menggunakan api kecil setengah matang (jangan terlalu kering nanti ikan alot)
  4. Setelah digoreng, diamkan sejenak agar tidak panas, lalu pisahkan dengan durinya, setelah dipisah dan disuwir lalu ditumbuk agar menjadi abon suwir (menyesuaikan) jk suka disuwir tidak perlu ditumbuk dengan ulekan.
  5. Blender bumbu halus bawang merah dan bawang putih dengan minyak. Sedangkan cabe diblender terpisah karena tekstur mau agak kasar seperti diulek. Cabe blender sebentar saja jangan halus.
  6. Potong tomat iris dan banyaknya ssuai selera
  7. Panaskan minyak, masukan bawang merah, bawang putih, cabe, daun salam, daun jeruk, hingga minyak cabe keluar dan berubah ke agak oranye. Masukan penyedap, gula
  8. Aduk2 sampai merata menyerap dan wangi. Koreksi rata
  9. Balado siap disantap. Dimasukan kulkas juga awet seminggu.
  10. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongkol Balado Suwir Pedas yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!