Assalamu’alaikum Di sini saya akan Berbagi yang Lagi mencari resep sambel goreng krecek & kacang tolo (pelengkap gudeg) yang enak Cara membuatnya sangat tidak susah . Hanya perlu Kesabaran dan Ketelitian. Agar sambel goreng krecek & kacang tolo (pelengkap gudeg) mempunyai aroma dan rasa yang bisa mengugah selera.

Agar cita rasa dari sambel goreng krecek & kacang tolo (pelengkap gudeg), yang perlu dilakukan mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Gak perlu Bingung kalau mau menyiapkan sambel goreng krecek & kacang tolo (pelengkap gudeg) enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan Yang sangat istimewa.

.

|

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng krecek & kacang tolo (pelengkap gudeg), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambel goreng krecek & kacang tolo (pelengkap gudeg) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. }

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambel goreng krecek & kacang tolo (pelengkap gudeg) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambel Goreng Krecek & Kacang Tolo (pelengkap gudeg) memakai 25 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambel Goreng Krecek & Kacang Tolo (pelengkap gudeg):

1. Persiapkan 100 gr kerupuk rambak (me : 1 bungkus rambak kendil)
2. Sediakan 100 gr kacang tolo, rendam 3 jam
3. Siapkan 1 scht santan instant kecil
4. Ambil 500 ml air
5. Siapkan Bumbu Halus :
6. Gunakan 4 siung bawang putih
7. Ambil 8 butir bawang merah
8. Gunakan 8 buah cabe besar merah
9. Siapkan 5 buah cabe rawit (saya skip)
10. Siapkan 2 butir kemiri
11. Persiapkan 1/2 sdt merica bubuk
12. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
13. Persiapkan 1 ruas kunyit
14. Gunakan Bumbu pelengkap :
15. Ambil Sejempol lengkuas, geprek
16. Ambil 1 batang sereh, geprek
17. Ambil 3 lembar daun salam, remas
18. Siapkan 3 lembar daun jeruk, remas
19. Ambil 1 sdm air asam jawa
20. Siapkan 2 sdm gula merah, serut
21. Siapkan 1/2 sdt terasi bakar
22. Persiapkan 10 buah cabe rawit, biarkan utuh
23. Persiapkan Secukupnya gula, garam, kaldu bubuk
24. Gunakan Pelengkap :
25. Ambil Telor bacem gudeg (lihat resep)

Cara membuat Sambel Goreng Krecek & Kacang Tolo (pelengkap gudeg):

1. Rebus kacang tolo hingga matang, tiriskan
2. Rendam kerupuk rambak dalam air matang suhu ruang selama 5 menit. Tiriskan. Gunanya untuk mengurangi minyak berlebih bekas digoreng.
3. Tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap hingga harum. Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, air asam jawa, terasi dan gula merah. Tambahkan air, masak hingga mendidih. Tambahkan kacang tolo yang sudah direbus, masak hingga bumbu meresap. Jika air dirasa kurang bisa ditambakan lagi sedikit air.
4. Tambahkan santan instant, cabe rawit utuh, test rasa. Masukkan kerupuk rambak yang sudah ditiriskan. Masak hingga kuah hampir asat (nyemek).
5. Siap disajikan ditambah dengan telor bacem gudeg, udah enakk banget meski tanpa gudeg nangkanya
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambel goreng krecek & kacang tolo (pelengkap gudeg) yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!