Assalamu’alaikum Di sini kami akan Berbagi yang Sedang mencari resep tumpeng mini nasi gudeg yang menarik Cara membuatnya sangat tidak terlalu sulit. Hanya perlu Kesabaran dan Ketelitian. Agar tumpeng mini nasi gudeg punya aroma dan rasa yang mampu mengugah selera.

Agar cita rasa dari tumpeng mini nasi gudeg, yang perlu dilakukan pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Gak perlu Bingung jika hendak menyiapkan tumpeng mini nasi gudeg yang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan Yang sangat spesial.

.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumpeng mini nasi gudeg, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tumpeng mini nasi gudeg yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. }

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumpeng mini nasi gudeg yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumpeng Mini Nasi Gudeg menggunakan 26 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tumpeng Mini Nasi Gudeg:

1. Gunakan Bahan Gudeg:
2. Siapkan 750 gr nangka muda iris
3. Sediakan 1500 ml santan
4. Persiapkan 3 kantong teh celup (aslinya pakai daun jati)
5. Ambil 3 lembar daun salam
6. Siapkan Bumbu halus :
7. Ambil 12 siung bawang merah
8. Sediakan 10 siung bawang putih
9. Persiapkan 4 butir kemiri
10. Siapkan 1 sdm ketumbar
11. Siapkan Bumbu cemplung:
12. Ambil 3 lembar daun salam
13. Persiapkan 3 mata asam jawa
14. Gunakan 1 ruas lengkuas digeprek
15. Sediakan 1 sdm garam
16. Sediakan 100 gr gula merah (kemanisan sesuai selera)
17. Persiapkan Pelengkap:
18. Ambil Telur rebus
19. Sediakan Tumpeng :
20. Persiapkan 4 sendok centong nasi
21. Siapkan 2 sdm Gudeg nangka (lihat resep)
22. Sediakan 1 butir telur
23. Ambil 3 potong terik daging sapi
24. Gunakan 2 sdm orek tempe
25. Gunakan 2 iris timun
26. Siapkan 3 iris tomat merah

Cara memasak Tumpeng Mini Nasi Gudeg:

1. Rebus nangka Hingga mendidih. Angkat, Cuci bersih agar getahnya hilang.
2. Rebus kembali nangka dengan santan, bumbu halus, bumbu cemplung, tambahkan garam, gula merah dan teh celup. Masak hingga nangka empuk dan air menyusut. (jangan terlalu sering di aduk agar teh celup tidak bocor).
3. Setelah santan menyusut, pindahkan ke wajan, buang teh celup, masukkan telur rebus. Masak hingga kering, (Tingkat kekeringan silahkan disesuaikan saja, kalau saya sukanya yang kering). Angkat. Siap dijadikan pendamping nasi tumpeng.
4. Cetak nasi panas sambil di padatkan. Bentuk kerucut. Susun gudeg nangka,telur rebus dan lauk pauk lainnya. Beri hiasan sesuai selera.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumpeng mini nasi gudeg yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati