Langkah Gampang Membikin Resep Ikan Tongkol Balado yang Lezat Anti Ribet, Sempurna

Langkah Gampang Membikin Resep Ikan Tongkol Balado yang Lezat Anti Ribet, Sempurna

  • Dhea Amelinia Fitri
  • Dhea Amelinia Fitri
  • Jul 4, 2022

Assalamu’alaikum Di sini kami akan Berbagi yang Sedang mencari resep ikan tongkol balado yang menggugah selera Cara membuatnya sangat tidak susah . Hanya perlu Kesabaran dan Ketelitian. Agar ikan tongkol balado mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu mengugah selera.

Agar cita rasa dari ikan tongkol balado, yang perlu dilakukan pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Gak perlu Bingung jika hendak menyiapkan ikan tongkol balado enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan Yang sangat spesial.

.

Jangan lupa bersihkan juga bagian insang dan perut ikan. Setelah bersih, lumuri ikan dengan air perasan jeruk nipis. Haluskan bumbu, kemudian tumis dengan lengkuas sampai berbau harum. | Jangan lupa bersihkan juga bagian insang dan perut ikan. Setelah bersih, lumuri ikan dengan air perasan jeruk nipis. Haluskan bumbu, kemudian tumis dengan lengkuas sampai berbau harum.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tongkol balado, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan tongkol balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan tongkol balado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan Tongkol Balado memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Tongkol Balado:
  1. Persiapkan ikan cue tongkol
  2. Ambil bawang putih
  3. Persiapkan bawang merah
  4. Ambil cabe merah keriting
  5. Siapkan cabe rawit merah
  6. Sediakan ketumbar
  7. Persiapkan jahe
  8. Siapkan Garam
  9. Ambil gula
  10. Gunakan Kaldu jamur (royco ayam juga bisa)
  11. Siapkan kemiri
  12. Persiapkan tomat
  13. Persiapkan air

Goreng ikan sebentar saja, tapi jangan sampai kering, agar daging ikan tidak keras/alot dan bumbu balado gampang meresap, sisihkan. Tumis tomat hingga layu, tambahkan bumbu halus, jeruk nipis, masak hingga cabe matang. Cara Memasak Ikan tongkol balado: Masukkan ikan dalam wadah, masukkan garam dan air irisan jeruk nipis, aduk rata. Lalu goreng ikan dalam minyak panas, setelah matang angkat, sisihkan.

Step by step untuk buat Ikan Tongkol Balado:
  1. Ikan cue tongkol digoreng sampai kecoklatan kemudian tiriskan
  2. Haluskan semua bumbu tambahkan 2 sdt garam saat menghaluskannya.
  3. Jahe di geprek
  4. Tumis bumbu hingga harum, kalau sudah masukkan jahe yang sudah di geprek lanjut menumis. Tambahkan bumbu (garam, gula, penyedap rasa) kemudian di tes rasa jika sudah pas masukkan ikan cue tongkol yang sudah di goreng sebelumnya dan aduk-aduk
  5. Jika ingin ada sedikit air, tambahkan air 30ml, dan masakkan siap di santap
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Panaskan minyak untuk menumis, lalu masukkan bumbu halus, masukkan juga garam dan gula. Setelah minyak panas, silahkan tumis bumbu balado yang telah dihaluskan hingga tercium bau harum yang sedap. Lalu tambahkan garam, gula dan bumbu penyedap kedalam tumisan bumbu lalu aduk-aduk merata. Masukkan ikan tongkol kedalamnya dan aduk-aduk merata sampai bumbu meresap pada ikan. Anda dapat membikin tongkol balado eksklusif rumah makan padang.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Tongkol Balado yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati